皆さんこんにちは!
今日も多治見は暑いですね。
通勤途中に多治見駅の温度計は27.5度でした。
天気予報によりますと、今日は37度位になるそうで、熱中症等に気をつけて水分補給など小まめに摂取して下さいネ。
この画像は植え付け始めですが、今日通勤する前に祖母が黒瓜とカリモリを収穫していました。
画像はネットからの抽出ですが、ご参考に。
黒瓜とカリモリの違いはカリモリの方が外皮に縦筋があり、黒瓜は外皮は緑色だと思います。
大きくて漬物にしか出来ませんが、安くして売ると思います。
どちらも漬物にします。
他の料理法ですと余った野菜など入れて炒めます。
瓜類は炒めすぎると蕩けてしまうので最後に入れた方が良いですよ。
その画像も載せましたのでご参考に。