Sun坪農園

免疫力アップ、里芋の栽培。

  

皆さんこんにちは。

お盆休みはどう過ごされましたか?

私は土曜日にこの頃雨が降り身体を動かしていないので、遠くのお店まで買い物行って参りました。

5キロぐらいでしたが体がほぐれて良い一日でした。

昼頃に帰宅し前日に雨が降って畑が沼状態でしたが、汚れても良い靴を車椅子のネットに入れて行って参りました。

畑はそんなに濡れていなかったですが、念のために履き替えました。

畑にはサトイモが多く植えてあり、緑鮮やかな葉が生い茂っていました。

サトイモをむく時に出て来るネバネバの成分にはムチン、ガラクタンが含まれており、免疫力アップが期待されます。

今年も秋頃に収穫のするのですが、多くのサトイモが出来ると思うので何を料理しようか楽しみです。