Sun坪農園

Sun坪農園

サツマイモを甘くする保存法

サツマイモを甘くする保存法

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今年はサツマイモの品種を変えて栽培しまして 昨年より多くのサツマイモが収穫できました。 初めて『紅まさり』とい ...
干し柿は揉むと甘くなる

干し柿は揉むと甘くなる

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10月末から自宅で穫れた柿で干し柿作りを始めました。 雨に当たらない様に気を配りながら、 カビが生えずに順調に ...
長ネギの苗の植え替えシーズンです!

長ネギの苗の植え替えシーズンです!

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冬の食卓に欠かせない長ネギ。 白い部分のとろける食感がたまらないですが、 長ネギ栽培ではその白い部分をいかに長 ...
イチジクの寒さ対策をしましょう。

イチジクの寒さ対策をしましょう。

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我が家のイチジクはかれこれ7年育て続けていて、 この秋もたくさんの実をつけ収穫が終わり、冬を迎えます。 &nb ...
今まさにカリンの収穫の真最中!

今まさにカリンの収穫の真最中!

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カリンは実の色が緑から黄色に変わる時が収穫時で、 10から12月の間、 まさに今がその時期収穫です。 ふっくら ...
ハクサイの越冬対策をしましょう。

ハクサイの越冬対策をしましょう。

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  皆さんこんにちは。 11月も中旬に入り、 朝晩の冷え込みも厳しくなってきました。 順調に育ってい ...
ブロッコリーの土寄せをしました。

ブロッコリーの土寄せをしました。

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  皆さんこんにちは。   ブロッコリーは植え付けてから2週間ほど 経過して本葉が7から8 ...
肥料切れに注意! ハクサイ栽培

肥料切れに注意! ハクサイ栽培

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皆さんこんにちは。 ハクサイが植え付けてから1ヶ月ほど経ち、 外葉が大きく成長しています。   ハク ...
栄養の塊! ブロッコリー

栄養の塊! ブロッコリー

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皆さんこんにちは。 自宅の畑では、ブロッコリーが 日光を浴び、緑鮮やかな葉を広げて成長しています。   ...
乾燥が大事、黒豆の収穫

乾燥が大事、黒豆の収穫

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  皆さんこんにちは。 今年も黒豆がたくさん実り、 収穫が待ち遠しいです。     ...
来年に向けたミョウガの冬越しの仕方

来年に向けたミョウガの冬越しの仕方

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  皆さんこんにちは。 今年もミョウガが豊作で、たくさん味わえました。   ミョウガは、夏 ...
ブロッコリーを大きく育てるには植える間隔も大きく!

ブロッコリーを大きく育てるには植える間隔も大きく!

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皆さんこんにちは。 自宅の畑には、ブロッコリーの植え替えが始まり、 苗が風で倒れない様に、支柱を八の字に誘引を ...