Sun坪農園

蕪の収穫とほうれん草。

  

皆さんこんにちは

昨日寒波が入ると書いておりましたが、朝は最低気温が一度位でしたので少し寒かったですね。

日中は10度以上もあり快適に過ごしていますね。

さて更新内容に移ります。

今日の更新内容は、日曜日に父親が蕪(カブ)の全部収穫することになり、好機と思い撮影しました。

隣にはほうれん草の畑がありますが、収穫時期のほうれん草も良いのですが、玉木家ではほうれん草を薹を立たせて、菜花状態の花が咲く前に収穫します。

茹でると少し緑が増して美味しいですが、少し青臭さもあり、醬油などで美味しく食べます。

最後の画像は、土曜日に撮影したほうれん草です。